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作家 | 顺义妇儿病院内科 刘羽琼

裁剪 | 李冬梅

“大夫，快救救我！肚子痛得像排山倒海！”夜深的急诊室里，小李瑟索在病床上，神采惨白。据他回忆，中午聚餐时，他相连吃了不少生腌蟹，接着又涮了麻辣暖锅，全程搭配冰啤酒解腻，没过多久就出现了恶心、吐逆、泻肚的症状，腹痛更是让他直不起腰。历程问诊、查体和化验，大夫确诊小李患上了急性胃肠炎。顺义妇儿病院内科刘羽琼称，节日历间这类患者十分多，大多是饮食不节、暴饮暴食惹的祸。

什么是急性胃肠炎？

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症。主要由饮食不洁，或进食生冷、刺激性食品后引起，斗鱼app下载也有可能是细菌、病毒等感染导致，症状包括恶心、吐逆、腹痛、泻肚，还可能有发烧、头痛等。

急性胃肠炎有哪些症状？

胃肠谈症状：恶心、吐逆、腹痛（绞痛、钝痛、胀痛，多在腹部中央或肚脐周围）、泻肚（水样便或糊状便，大便次数增加）。

全身症状：发烧、头痛、乏力、肌肉酸痛，可能有脱水症状（口干、皮肤弹性差、眼窝凹下）。

急性胃肠炎怎样调养？

症状轻时，天博体育app下载要保证弥散的休息，让体格有元气心灵起义疾病，不错极少屡次饮用温热水，也不错口服补液盐，以补充丢失的水分和电解质。饮食上，接受清淡易消化的食品，比如米粥、面条。

若症状严重，往往吐逆无法进食、执续高热、泻肚不啻，这时要实时就医，不可延误病情。

看护小贴士

食材要清新：购买时仔细稽查保质期，易腐的肉类、海鲜需妥善储存，幸免食用变质、过时食品。

烹调要透顶：蔬菜、生果用流动净水冲洗，肉类洗净血水，生肉、生海鲜务必煮熟后再吃，不喝生水。

饮食要节制：纪律进餐、定时定量，少吃辛辣、浓重、过冷过热的刺激性食品，幸免加剧胃肠包袱。

卫生要到位：勤洗手，厨房案板、刀具生熟分开，看护交叉欺凌。

进食要慢咽：细嚼慢咽既能推崇唾液的消化作用，还能消弱脾胃包袱。